目前,記者從農業(yè)部獲悉,農業(yè)部下發(fā)《關于公開征求〈農產品及食品中農藥最大殘留限量(征求意見稿)〉意見的函》,將為82種農藥在農產品和食品中的殘留量設上限。農業(yè)部方面稱,此次征求意見的農藥范圍涉及82種農藥在農產品和食品中的194個最大殘留限量。
記者查閱發(fā)現,此次涉及的農產品非常廣泛,白菜、蘑菇、甘藍、黃瓜、玉米、荔枝、蘋果、橘子等多種蔬菜瓜果全部都有涉及。記者了解到,最大殘留限量是指允許農藥在各種農產品及食品中或其表面殘留的最大濃度。一般來說,普通人每日攝入低于最大殘留限量的農藥至終生,不會對健康產生危害。
目前,我國農產品中農藥、化肥仍然存在高殘留現象,無公害農產品正在由國家農業(yè)部門進行推廣。